上海深夜关东煮哪几家还开着?夜宵推荐,我拿肠胃替你试过了
讲真,凌晨一点半的上海,饿起来是真的要命😩。烧烤太油,火锅太撑,便利店饭团又冷冰冰。这种时候,一碗冒着热气的关东煮,就是深夜里的救命稻草。上海深夜关东煮哪几家还开着?别问我怎么知道的,我连着三个周末拿自己的胃当雷达,从静安扫到虹口,踩过雷也挖到宝。这篇夜宵推荐,全是拿睡眠换的,你直接抄作业就行。

先吐槽一句:深夜找关东煮,比找对象还难
真的服了😤。不少店挂着关东煮的招牌,晚上十点就关灯收摊。你站在冷风里刷手机,地图上显示营业中,走过去卷帘门拉得比脸还干净。我劝你,出发前一定打电话确认,别信平台上的时间。尤其是周五周六,有些店凌晨两点还在,工作日反而早早打烊。下面这几家,是我反复验证过、凌晨还能吃上的。
第一家:静安寺背后的深夜食堂型小店
这家藏在写字楼背面,门头小得可怜,但凌晨两点依旧热气腾腾。萝卜炖到透明,咬下去汁水直接爆开🤤。竹轮和鱼豆腐是招牌,汤底是昆布加木鱼花熬的,鲜但不齁。价格嘛,说实话不算便宜,一串五到八块,随便拿几样就三十出头。可深夜能吃到这口热乎的,值。夜宵推荐给它一个位置,不冤。

第二家:虹口老街区里的夫妻档
这家更接地气。老板夫妻俩从晚上十点开到凌晨三点半,来的全是熟客。关东煮锅就架在门口,你自己拿碗自己夹。推荐他们家的福袋和年糕,福袋里塞的是麻薯,咬开拉丝,年糕软糯不粘牙。汤头偏甜,是关西风。我每次去都忍不住拿五六串,结账才二十几块,性价比直接拉满。唯一缺点:位置少,站着吃是常态。
第三家:长宁深夜商场旁的流动摊
别小看流动摊,这家晚上十一点出摊,卖完就收。关东煮种类不多,但每样都煮得恰到好处。魔芋结脆弹,鸡蛋入味到蛋黄都带汤色。老板有个规矩:不打包,只现吃。说是打包回去汤一泡就变味。我认。凌晨的街头,捧着一碗热汤,看车流稀疏,那种治愈感,连锁店给不了。夜宵推荐里必须留个位置给它。
熬夜吃关东煮,这几个坑我先替你踩了
不是所有深夜关东煮都值得去。有的汤底反复煮到发苦,有的食材放太久口感发酸。我整理了三条避坑经验,你收好:
- 看汤色:清亮带浅琥珀色是正常,浑浊发暗直接走。
- 闻味道:鲜香带海味,如果有酸味或油哈味,别犹豫,放下就走。
- 看人气:凌晨还陆续有人来拿串的,基本不会差。空无一人的,慎重。
价格和营业时间,我做了个表给你
别问我怎么知道的,我拿小本本记的。下面这三家,是我反复对比后的深夜关东煮夜宵推荐清单😎:
| 店型 | 大致区域 | 营业到几点 | 人均 | 推荐单品 |
|---|---|---|---|---|
| 深夜食堂型小店 | 静安寺背后 | 凌晨2点 | 30-40元 | 萝卜、竹轮 |
| 夫妻档老摊 | 虹口老街区 | 凌晨3点半 | 20-30元 | 福袋、年糕 |
| 流动摊 | 长宁商场旁 | 卖完即收 | 15-25元 | 魔芋结、鸡蛋 |
最后再啰嗦一句
深夜找关东煮,别太纠结环境,热乎、干净、老板不赶人,就够了。上海深夜关东煮哪几家还开着?上面这三家是我用肠胃换来的夜宵推荐,你挑近的去就行。要是你也有私藏的小摊,别藏着,评论区甩出来,我下次替你去试😜。
